高脂血症与糖尿病、脂肪肝等被合称为“现代都市病”，工作脑力化、办公自动化、交通现代化和饮食不科学等都是造成高脂血症的原因。人们称高脂血症为无形的杀手，它与高血压、高血糖一道被人们统称为“三高”，三者互相影响，严重危害着人体的健康。据统计，中国成年人高脂血症患病率为18.6％，目前，全国约有1.1亿成年人患有高脂血症。它所引起的冠状动脉粥样硬化性心脏病造成的死亡率高居第二，仅次于癌症。
高脂血症真能“要命”吗？
血脂过多，容易造成“血液粘稠度增高（血稠）”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，就是我们常说的“动脉粥样硬化”。这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断，造成相应器官或组织供血不足，危险随之发生。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化、肾衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。对已患冠心病者，高脂血症可促进冠心病事件（不稳定型心绞痛、急性心肌梗死、冠心病猝死）的发生。
此外，高脂血症可引发高血压，诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍和老年痴呆等疾病。最新研究提示高脂血症还可能与癌症的发病有关。调整血脂水平则有助于改善冠心病进程，并降低冠心病的发病率和死亡率。
做到“3多4少”，血脂不飙升，远离并发症
3多指哪些？
1、多吃粗粮
粗粮，富含膳食纤维，能胆固醇排出体外，降低血液中胆固醇的含量，预防血黏稠。“秋吃果，冬吃根”，红薯、山药、芋头等，都是不错的选择。
2、多吃磷油脂酸
临床医学研究发现，给心脑血管患者补充磷油脂酸可以提高身体抗氧化保护系统的功能，磷油脂酸一般是从大豆中提取，可以把血管内壁滞留的脂肪分解成可以被人体代谢的液态脂质，对于心脑血管疾病的预防起到了很多的预防和预防作用。
3、多健身运动
适当强度和运动量的持久锻炼，可以减轻高血脂，改善血脂构成，纠正人体生理、代谢失调，使脂质代谢朝着有利于健康的方向发展，同时，运动还能够促进机体的代谢，提高脂蛋白脂酶的活性，加速脂质的运转、分解和排泄。
4少指哪些？
1、少抽烟
抽烟，损害血液内皮，会加重血液黏稠，导致动脉硬化，容易形成血栓。更有“吸烟伤血管，十年难修复”之说。因此，少抽烟，甚至戒烟，才是最好的选择。
2、少喝酒
喝酒，会导致血液升高，还会增加胆固醇和中性脂肪，导致血液黏稠。尤其是喝啤酒，还容易导致肥胖，加重血液黏稠。因此，少喝酒，尽量做到“滴酒不沾”。
3、少油盐
过于油腻的食物，会增加血管壁脂肪，诱发血液黏稠，引起血栓。而过咸的时候，会危害血管健康，进而影响血脂健康，不利于改善血液黏稠。因此，要清淡饮食，少油盐。
4、少甜食
奶油蛋糕等甜食，会扰乱胆固醇，增加血管压力，危害血管健康，诱发心血管病。所以，甜食，也要注意少吃为好。
